Roerei
Voedingswaarde per portie
•Energie: 520 kcal
•Eiwit: 26 gram
•Eiwit: 26 gram
Ingrediënten
•2 eieren
•1 flesje Nutridrink neutrale smaak
•peper en zout
•(verse) kruiden: bieslook, tijm, peterselie
•boter/margarine
•1 flesje Nutridrink neutrale smaak
•peper en zout
•(verse) kruiden: bieslook, tijm, peterselie
•boter/margarine
Bereiding
- Breek de eieren in een kom. Kluts ze met een
vork of garde. - Voeg de Nutridrink en naar smaak de peper,
het zout en de kruiden toe. - Mix het geheel goed.
- Verhit de boter in een koekenpan. Voeg het
eimengsel toe. - Bak het eimengsel op een laag vuur tot dat
deze begint te stollen. Schep daarna het
geheel om. - Bak de stukjes roerei goudbruin.
- Variatietip: voeg wat champignons of ui toe.