Pasta met blauwe-schimmelkaas
Voedingswaarde per portie
•Energie: 235 kcal
•Eiwit: 11 gram
•Eiwit: 11 gram
Ingrediënten
•lintmacaroni voor 2 personen
•10 gram boter/margarine
•250 gram champignons
•peper en zout
•50 gram blauwe-schimmelkaas
•1 flesje Nutridrink neutrale smaak
•1/2 bouillonblokje
•tijm
•allesbinder
•10 gram boter/margarine
•250 gram champignons
•peper en zout
•50 gram blauwe-schimmelkaas
•1 flesje Nutridrink neutrale smaak
•1/2 bouillonblokje
•tijm
•allesbinder
Bereiding
- Kook de hoeveelheid lintmacaroni voor 2 personen zoals aangegeven staat op de verpakking.
- Bak ondertussen de klein gesneden champignons in de boter en voeg naar smaak peper en zout toe.
- Verkruimel de kaas en voeg deze samen met de Nutridrink en de bouillon al roerend toe. Verwarm de saus (niet koken) totdat de kaas volledig is gesmolten en het bouillonblokje is opgelost.
- Voeg naar smaak de tijm toe en maak de saus op gewenste dikte met allesbinder.
- Roer de gare lintmacaroni door de saus of serveer deze apart.
- Serveer de pasta met een frisse salade.