Glossary
Uitleg van veel gebruikte termen
I
- IJzer
- Immuunsysteem
IJzer
IJzer is een essentiële voedingsstof. Het is een belangrijk mineraal omdat het een belangrijke rol heeft bij de vorming van rode bloedcellen (hemoglobine). Deze zijn nodig voor het zuurstoftransport in het bloed en daarmee belangrijk voor een heleboel stofwisselingsprocessen in het lichaam.
